Kávový servis pro vaši kavárnu, restauraci nebo bar

Vybavujete novou kavárnu, restauraci nebo bar a chcete aby se káva stale jedním z důvodů, proč Vaší provozovnu navštívit? Vyzkoušejte naše služby a půjčte si bezplatně do své provozovny špičkový kávovar LaMarzocco nebo SanRemo. Vyberme společně tu nejvhodnější kávu pro Váš podnik a nechte si od našich zkušených baristů vyškolit Váš personál!

Káva, na kterou se budou lidé vracet

Čerstvá káva musí zákazníkům chutnat i vonět. Ale jakou vybrat? Ovocitější, víc hořkou nebo dokonce bezkofeinovou? Začneme ochutnávkou našich káv a vybereme tu nejlepší pro vaše zákazníky.

Proč zvolit kávu z Pražírny Ignác?

• Najdete u nás výběrové kávy z různých koutů světa: Směsi s robustou, jednodruhové kávy Pražírna Ignác i špičkové výběrovky od  IG coffee roasters.
• Volit můžete kávy na espresso i filtr.
• Kávu vždy dostanete čerstvou s dodáním kamkoli.
• Zrnka pro vás připravujeme v pražírně v Hradčanech u Brna. Pražíme několikrát týdně. Čerstvá káva pár dnů odpočívá ve speciálních barelech. Pak putuje do trojvrstvých sáčků se zipem a jednocestným ventilem, aby si zachovala nejvyšší kvalitu.
• Společně vymyslíme plán odběru kávy, ať máte o starost méně.

Váš kávovar = naše starost

Už žádné starosti s údržbou nebo drahými opravami - my se o to postaráme. A co víc, naší prioritou je nejen kvalitní technika, ale také podpora a partnerství. Nejsme jen dodavatel, jsme váš partner na cestě k dokonalosti. Poskytneme Vám kompletní návod a postup, co a jak udělat, abyste zákazníkům vždy nabídli precizně připravenou kávu. Na výběr u nás vždy máte profesionální kávovary značek SanRemo nebo LaMarzocco k bezplatnému zapůjčení.

Konkrétní model vybereme na míru vašich potřeb. Ke kávovaru vám samozřejmě zapůjčíme i profesionální mlýnek na kávu.

Modelové případy bezplatných výpůjček:

SanRemo ZOE Competiton 2gr + Fiorenzato f64 EVO PRO
Měsíční Nájemné: 0,-Kč
Instalační poplatek: 990,-Kč 
Povinnný odběr kávy z nabídky Pražírny Ignác nebo IG Coffee Roasters: 10 kg za měsíc

SanRemo f18SB 2gr + Fiorenzato f64 EVO PRO
Měsíční Nájemné: 0,-Kč
Instalační poplatek: 990,-Kč 
Povinnný odběr kávy z nabídky Pražírny Ignác nebo IG Coffee Roasters: 15 kg za měsíc

LaMarzocco Linea Classic S + Fiorenzato f64 EVO PRO
Měsíční Nájemné: 0,-Kč
Instalační poplatek: 1990,-Kč 
Povinnný odběr kávy z nabídky Pražírny Ignác nebo IG Coffee Roasters: 25 kg za měsíc

LaMarzocco Linea PBX + 2x Fiorenzato f64 EVO PRO
Měsíční Nájemné: 0,-Kč
Instalační poplatek: 1990,-Kč 
Povinnný odběr kávy z nabídky Pražírny Ignác nebo IG Coffee Roasters: 35 kg za měsíc

Nevybral jsem si variantu, co mám dělat? 

rozhodně nezoufat. Pokud jste se v modelových případech nenašli, tak vězte, že nejste sami. Každá provozovna je svým způsobem originál a i my ke každému přistupujeme individuálně.

Co tedy dál? 

1. Máme rádi osobní kontakt, proto je vždycky lepší se potkat buď u nás na pražírně se showroomem, kde si veškerou techniku můžete osahat, neo za Vámi rádi přijedeme a vše probereme na Vašem domácím hřišti. 
2. Pokud najdeme společnou řeč a vybereme řešení pro Váš podnik, domluvíme si společně termín instalace kávovaru u Vás. Veškeré kávovary a mlýnky držíme skladem, proto jsme schopni reagovat i na extrémně akutní požadavky. Zpravidla jsme shopni kávovar dovézt a zapojit do 48 hodin
3. Na zapojení přijede i náš školící barista, který s Vámi projde veškeré nastavení kávovaru, ukáže Vám vše co by Vás mohlo potkat a pokud jste úplně nová provozovna, vyškolí Vám v rámci ceny i Váš personál. Třeba i na LatteArt. 
4. Papíry. Ta nejnudnější část. Po instalaci a zaškolení se podepíšou předávací protokoly a smlouvy o výpůjčce techniky, jejíž součástí je i možnost platit kávu na fakturu a to až se splatností 30 dní!!! No není to skvělé? 

Bez příslušenství by to nešlo

Kromě kelímků, hrníčků nebo cukrů s vlastním logem u nás seženete i kvalitní chemii k čištění kávovaru Urnex. Vybrat můžete i šálky a další doplňky uznávané baristické značky Loveramics nebo další doplňky jako konvičky na mléko nebo tampery.

Správná příprava kávy, základ úspěchu

Špičkový kávovar je na místě, káva je také parádní..., tak ještě personál, který jí skutečně dobře připraví. Jasně, ve spoustě kaváren a restaurací už ví jak na to, ale pokud by se stalo, že někdo z Vašeho personálu ještě tápe, nechte to na nás. O svoje zákazníky se staráme a záleží nám na tom, aby aby připravovali skvělou kávu. Proto našim zákazníkům nabízíme pravidelné bezplatné školení formou workshopů, na kterém vy a Váš personál získá jistotu při přípravě skvělého espressa, cappuccina a dalších kávových specialit.  

V rámci takovéhoto bezplatného workshopu pak získáte větší jistotu v:

• seřizování mlýnku
• ve správné extrakci kávy
• ve šlehání mléčné pěny
• v základech latteartu
• v precizní práci s kávovarem
• v údržbě a čištění kávovaru

Chcete mít svou značkovou kávu? 

Pro nás v pražírně Ignác to není žádný problém. tzv. white label je naprosto běžnou záležitostí dnešní doby. Postup je jednoduchý. Zvolíte si balení kávy, hrnky nebo cukry s vaším vlastním logem, nebo třeba v kompletním potisku. Společně vyladíme grafické návrhy my to pro Vás necháme vyrobit. A nemusíte vše ani odebrat najednou. Obaly si u nás uskladníte a budete je odebírat jak budete potřebovat!

Káva z vaší kavárny tak uspokojí i opravdu náročné zákazníky a současně budete budovat svou vlastní značku!