Detailní popis produktu

KOLUMBIE LAS HORTENSIAS OD LUISI FERNANDY NIETO 🌸☕

Objevte výjimečnou kávu od talentované kolumbijské farmářky! 🌄

Luisa Fernanda Nieto není jen farmářka - je to vášnivá inovátorka v oblasti pěstování a zpracování kávy v magickém regionu Kolumbie! 🇨🇴 Její farma je úžasným místem, kde se snoubí tradiční kolumbijské postupy s moderními technikami pro dosažení dokonalé chuti.

Co dělá tuto kávu tak výjimečnou? ✨

• Odrůda: Bourbon, Aji
• Nadmořská výška: 1820 metrů nad mořem
• Zpracování: Anaerobic honey process - šetrná metoda zvýrazňující přirozenou sladkost
• Chuťový profil: Blumy, jablka, med a citrusová tráva

Pěstování s vášní a oddaností 💚

Luisa věnuje každému keři mimořádnou péči. Vysoká nadmořská výška a ideální horské mikroklima vytvářejí perfektní podmínky pro pomalé dozrávání kávových třešní, což vede k vyšší koncentraci cukrů a komplexnějším chutím. 🌱

Promyšlené zpracování 🔬

Anaerobic honey je proces, který Luisa používá, znamená, že část dužiny (mucilage) zůstává na zrnu během sušení. Tento postup je pracnější než tradiční metody, ale odměnou je bohatší chuťový profil s přirozenou sladkostí a krémovou texturou, která je naprosto okouzlující. 🧪

Fascinující chuťový profil! 💥

V této kávě objevíte harmonickou souhru chutí! První doušek vás překvapí sladkostí připomínající blumy a jablka s medem a na konci vás překvapí citrónová tráva.

Skvělá pro přípravu metodou V60 nebo AeroPress, jakákoliv vaše oblíbená s ovocným charakterem! ☕

Dopřejte si kávu s příběhem! 🌟

S kávou od Luisy Fernandy Nieto si dopřáváte nejen výjimečný chuťový zážitek, ale také podporujete ženu-farmářku, která s odhodláním a láskou pracuje na tom, aby přinesla to nejlepší z kolumbijské kávy na váš stůl! 🌍❤️