IG coffee roasters Colombia Los Nogales DECAF

Kód: IG_DECAF_KOLUMBIE250 IG_DECAF_KOLUMBIE1000 Zvolte variantu
Novinka FILTR
2 hodnocení
520 Kč 1 990 Kč od 520 Kč
Skladem (3 ks) Skladem (1 ks) Zvolte variantu
gramáž
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
22.4.2025 22.4.2025 Zvolte variantu

Broskve, zralý banán, bez, zelený čaj

Detailní informace

Detailní popis produktu

COLOMBIA LOS NOGALES I VÝBĚROVÁ BEZKOFEINOVÁ KÁVA NA FILTR  🇨🇴

Konečně bezkofeinová káva, která vás přesvědčí svou chutí.

Pokud jste někdy ochutnali bezkofeinovou kávu a řekli si "tohle prostě není ono", pak vítejte v klubu. Většina bezkofeinových káv zkrátka postrádá to, co na kávě milujeme - bohatou a rozmanitou chuť, komplexnost a charakter. O to víc to platí pro kávy, které si chcete připravit na filtru, kde každý hledá hlavně chutě plné ovoce. 

Ale to bylo včera... 😎

🌟 PŘEDSTAVUJEME COLOMBIA LOS NOGALES DECAF

Tahle káva mění pravidla hry. Není to jen "dobrá bezkofeinová káva" - je to skvělá káva, která náhodou neobsahuje kofein.

Co vás čeká v šálku?

  • Šťavnaté broskve - jako byste kousli do čerstvě utržené
  • Zralý banán - přirozeně sladký a hřejivý
  • Jemné tóny bezu - elegantní květinové aroma
  • Zelený čaj - osvěžující a jemně trpký závěr

🌱 PŘÍBĚH FARMY LOS NOGALES

Když ochutnáte tuto kávu, ochutnáváte víc než jen nápoj - ochutnáváte příběh tří generací vášnivých farmářů.

Los Nogales není jen farmou, je to rodinný podnik s duší a tradicí sahající až do roku 1940. V jeho čele stojí charismatický Oscar Hernandéz, muž, který převzal otěže po svém otci Ricaurtem - legendě, která v roce 2006 vyhrála prestižní Cup of Excellence a doslova "umístila" region Bruselas na mapu výběrové kávy.

Oscar není jen farmářem - je vizionářem a inovátorem. Pod jeho vedením se Los Nogales stala centrem inovací a inspirací pro celý region Huila.

🔬 REVOLUČNÍ PROCES DEKOFEINIZACE

Zapomeňte na chemické procesy, které ničí chuť kávy. Los Nogales používá unikátní experimentální metodu, která zachovává to, co dělá jejich kávu výjimečnou:

1. Pečlivý výběr pouze dokonale zralých třešní 2. Čištění a dezinfekce upravenou vodou 3. Precizní třídění podle hustoty (floating) 4. 90hodinová kontrolovaná fermentace s přídavkem speciálních předkvasů 5. Vytvoření přírodního rozpouštědla z dužiny a slupek stejné kávy 6. 48hodinové šetrné odstranění kofeinu 7. Důkladné promytí 8. 8denní pomalé sušení pro dokonalou stabilitu zrna

Výsledek? Káva, která si zachovává 99% své původní chuti, ale neobsahuje kofein, který by vás držel vzhůru.

🌍 REGION, KTERÝ RODÍ LEGENDY

Jižní část departamentu Huila v Kolumbii není jen tak ledajaké místo. Městečko Bruselas a jeho okolí je proslulé produkcí některých nejlepších káv na světě.

  • Nadmořská výška: 1600-2000 m.n.m.
  • Odrůda: Caturra - známá svou vyváženou chutí a sladkostí
  • Cupping score: Excellent coffee - hodnocení, které dostávají jen ty nejlepší kávy

❓ PRO KOHO JE TATO KÁVA IDEÁLNÍ?

  • Pro milovníky výběrové kávy, kteří večer potřebují spát
  • Pro těhotné a kojící ženy, které nechtějí obětovat kvalitní kávový zážitek
  • Pro lidi citlivé na kofein, kteří touží po skutečné chuti kávy
  • Pro kávové nadšence, kteří chtějí vychutnat výběrovou kávu i večer
  • Pro ty, kdo hledají dárek pro někoho, kdo nemůže pít běžnou kávu

🤔 ČASTÉ OTÁZKY

"Opravdu chutná jako normální káva?" Ano! Většina lidí v slepých testech nedokáže rozeznat, že jde o bezkofeinovou variantu. Chuťový profil zůstává zachován díky šetrnému procesu dekofeinizace.

"Obsahuje vůbec nějaký kofein?" Podle EU norem může bezkofeinová káva obsahovat maximálně 0,1% kofeinu. V jednom šálku je to přibližně 2-12 mg, zatímco běžná káva obsahuje 100 mg a více.

"Jak je nejlepší ji připravit?" Tato káva je ideální pro filtrované metody přípravy jako V60, Chemex nebo Aeropress, které dokonale vyzdvihnou její ovocné a květinové tóny.

⏰ NEVÁHEJTE PŘÍLIŠ DLOUHO

Káva z farmy Los Nogales je limitovaná a každá sklizeň je jedinečná. Až bude vyprodaná, budete muset čekat na další sklizeň.

Dopřejte si luxus výběrové kávy bez kofeinu ještě dnes.

"Život je příliš krátký na špatnou kávu - a to platí i pro tu bezkofeinovou."

Doplňkové parametry

Kategorie: Čerstvě pražená zrnková káva
? Použití: Filtr
Kávová zrna: 100% Arabika
Země původu: Kolumbie
region/ město: Bruselas, Huila
Farma: Los Nogales
Odrůda: Cattura
Nadmořská výška: 1600 - 2000 m. n m.
Chuťový profil: broskve, zralý banán, bez, zelený čaj
cuppingové score: Excellent coffee

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz